Otrzymywanie emulsji

Skuteczne emulgowanie

Aby połączyć wodę i olej musimy dostarczyć do układu energię oraz ustabilizować otrzymany układ dyspersyjny. W laboratorium możemy do tego wykorzystać mieszadło mechaniczne i homogenizator.

MIESZADŁO MECHANICZNE

Po zmieszaniu obu faz w obecności emulgatora propeler mieszadła zanurza się w mieszaninie i dobiera obroty tak aby całość mieszała się energicznie ale nie ulegała zapowietrzeniu (chcemy krem a nie mus!). Na ogół im większe obroty tym emulsja wychodzi bardziej stabilna gdyż uzyskujemy mniejsze krople fazy rozproszonej (przepraszam profesjonalistów za niewielkie uogólnienie!). Za pomocą mieszadła można otrzymać zarówno 50 mL jak i 5 L emulsji, a ilości zależy od mocy przyrządu i wielkości propelera. Mieszadło jest uniwersalnym urządzeniem mieszającym gdyż za jego pomocą przygotujemy też dyspersje  zagęstników czy zagęszczone roztwory spc.

Przy przenoszeniu skali trzeba wziąć pod uwagę, że emulsja została zaprojektowana „na mieszadło mechaniczne”.

Skoro można w ten sposób to po co ponosić koszty i wprowadzać

HOMOGENIZATOR

Homogenizator pozwala na znacznie bardziej efektywne rozdrobnienie faz. Szczególnie w przypadku emulsji w/o jest konieczny do uzyskania stabilnego układu. W zależności od końcówki dyspergującej (układ rotor/stator) i mocy urządzenia możemy otrzymać od 5 mL emulsji do kilku litrów.

Poniżej zamieściłam zdjęcia emulsji. Obie próbki mają identyczny skład. Próbka górna została zrobiona z użyciem homogenizatora (homogenizacja 30 s; 15000 1/s), mieszanie na mieszadle mechanicznym do schłodzenia. Próbka dolna została zemulgowana wyłącznie za pomocą mieszadła mechanicznego (IKA RW 16).

Warto jednak pamiętać, że nie wszystkie surowce można homogenizować. Wiele polimerów „nie lubi” tak dużych sił ścinających i homogenizacja może zepsuć parametry reologiczne produktu.

Konferencja Przemysłu Chemii Gospodarczej

IX International Conference for Household Industry

4 czerwca 2019 w Warszawie odbyła się IX międzynarodowa konferencja Przemysłu Chemii Gospodarczej organizowana przez EPS Media Ewelina Płońska Stepulak.

Tym razem w konferencji uczestniczyło ponad 170 osób z Polski oraz  zagranicy. Można było zapoznać się zarówno z aktualnymi zagadnieniami legislacyjnymi jak i nowymi rozwiązaniami surowcowymi czy technologicznymi. Organizatorzy doceniają też wkład nauki w rozwój branży i nie zabrakło tematów naukowych.

Legislacja / Rynek

Dla branży chemii gospodarczej wszelkie informacje o wchodzących lub planowanych zmianach wymagań prawnych są niezwykle istotne. I tym razem można było posłuchać zarówno o już obowiązujących regulacjach jak i nadchodzących zmianach.

Niezwykle ciekawy okazał się wykład na temat BREXITu, a konkretnie konsekwencji jakie niesie ten proces zarówno dla producentów chemii gospodarczej, którzy kupują surowce w Wielkiej Brytanii jak i dla eksporterów na ten rynek.

Interesujące były wyniki, które pokazała firma zajmująca się badaniami neuromarketingowymi, które pokazały jak ciekawe jest to narzędzie do projektowania materiałów marketingowych ale według mnie również etykiet produktów. Szkoda, że nie padły informacje o kosztach takich badań.

Zrównoważone rozwiązania / Innowacyjne rozwiązania

Dla projektantów nowych produktów chemii gospodarczej niezwykle ciekawe były wykłady na temat „zielonych” chelatów, specjalnych dodatków silikonowych do produktów do prania i mycia powierzchni, środków wybielających czy benzoesanu sodu jako środka konserwującego. Czy wiedzieliście, że trwają prace nad żelami do zmywarek?

Nauka dla przemysłu

Nie zawiedli prelegenci z uczelni wyższych. Opowiedzieli o hydrolatach w wyrobach chemii gospodarczej, olejach z wytłoków i nasion pomidora w produktach czyszczących (inny wymiar pasty BHP!), naturalnych substancjach barwiących w chemii gospodarczej i wpływie substancji zapachowych  na parametry jakościowe ciekłych  detergentów.

Dyskusje

Oczywiście konferencja to nie tylko wykłady. Przerwy to czas niezwykle ożywionych dyskusji i zawierania nowych znajomości, szukania kontaktów biznesowych.

Konferencje dla branży chemii gospodarczej

Czy polecam konferencję Przemysłu Chemii Gospodarczej organizowaną przez EPS Media Ewelina Płońska Stepulak? Zdecydowanie TAK! Szczególnie, że branży chemii gospodarczej nie oferuje się zbyt wielu takich wydarzeń. A w tym przypadku mamy doskonały poziom zarówno merytoryczny jak i organizacyjny.

Za rok będzie dziesiąta edycja tej konferencji. Ciekawa jestem co specjalnego Organizatorzy szykują z tej okazji…

Czy warto chodzić na targi i uczestniczyć w konferencjach?

Czy chodzisz czasem na targi? A co z konferencjami. Warto?

Odpowiedź na to pytanie zależy od tego o jakich targach mówimy i kim jesteśmy – konsumentem czy przedsiębiorcą.

Targi

Klienci chodzą na różne targi, na których można zaopatrzyć się w przedmioty czy dobra, które ich interesują. Jesteś fanem siatkówki? No to pewnie chętniej wybierzesz się na targi obuwia sportowego niż kamieni szlachetnych. Produkujesz obuwie sportowe to chętnie wystawisz swoje stoisko i poprowadzisz w czasie targów sprzedaż. Uczestnictwo w takich targach bywa zarówno płatne jak i bezpłatne dla „zwiedzających”. Zawsze jest płatne dla przedsiębiorcy, który wystawia stoisko i to na ogół sporo.

Przedsiębiorcy często uczestniczą w targach branżowych. Czasem jako wystawcy (sprowadzasz unikalne meble z indii to pewnie zainteresuje Cię  stoisko na targach meblowych i to zarówno tych skierowanych do przedsiębiorców – B2B jak i klientów indywidualnych B2C), a czasem jako kontrahenci (szukasz surowców do nowego zamówienia na serum do skalpu). Na targach nawiązuje się kontakty i szuka ciekawych i nowych rozwiązań. Targi bywają na ogół bezpłatne dla przedsiębiorców.

No i nie ukrywam, że dla mnie takie typowo komercyjne targi na których można coś kupić (np. kosmetyki) nie są interesujące gdyż szukam przede wszystkim kontaktów, nowinek i wiedzy z mojej branży. Jakiś czas temu odwiedziłam targi ponoć dla profesjonalistów ale na stoiskach nie było partnerów do rozmowy gdyż byli to sprzedawcy i to często wynajęci na tę jedna imprezę. Inaczej wyglądają (tak jeszcze dzisiaj trwają!) targi PCI Days* . Może nie są wielkie ale jednak znalazłam tam to czego szukałam. Zarówno surowce jak i opakowania. I do tego posłuchałam ciekawe wykłady! I jeszcze kilka fajnych wykładów przede mną!

Konferencje

Inną kwestią są konferencje. Bez względu czy to są konferencje naukowe czy branżowe za udział trzeba zapłacić i to czasem sporo. Jednak jest to doskonałe miejsce aby porozmawiać z ludźmi i dowiedzieć się nad czym pracują (konferencje naukowe) lub nawiązać ciekawe kontakty biznesowe (konferencje branżowe). Jako naukowiec i przedsiębiorca lubię oba te rodzaje konferencji i zawsze znajdę tam coś dla siebie.

*wiem, zdanie wcześniej nie podałam nazwy targów. Głownie dlatego, że wyraźnie krytykowałam imprezę i nie chce mi się wchodzić w polemikę z osobami, które być może poczują się urażone. Teraz podaję i to nie jest żadna kryptoreklama! Uważam, że warto pochwalić coś co zostało nieźle zorganizowane i według mnie może być ciekawym wydarzeniem na mapie targów z mojej branży.

Nowe kursy i szkolenia

18 marca 2019 rozpoczynają się kolejne edycje szkoleń on-line

1. Surowce i formy kosmetyczne – Zapoznanie się z usystematyzowaną wiedzą na temat surfaktantów, emolientów, zagęstników i form kosmetycznych. Szkolenie zawiera 4 kursy: K1El, K2El, K3El i K4El. – cena 550 PLN

2, Surowce i formy w chemii gospodarczej – Zapoznanie się z usystematyzowaną wiedzą na temat surfaktantów, zagęstników i form. Szkolenie zawiera 3 kursy: C1EL, C2EL i C3EL) – cena 350 PLN

18 marca 2019 rozpoczyna się nowy kurs on-line

1. Magiczny świat kompozycji zapachowych – Kurs obejmuje informacje na temat budowy i funkcjonowania zmysłu węchu, historii perfumerii, norm i przepisów, substancji zapachowych, kompozycje zapachowych w wyrobach, wyrobów perfumeryjnych oraz produkcji i dokumentacji. – cena 360 PLN

1 kwietnia 2019 zaczynamy nowe: kurs on-line oraz szkolenie blended learning

1. Kosmetyki z domowego laboratorium – on-line – Kurs podstawowy na temat kosmetyków DYI czyli „zrób to sam”. W ramach kursu zostaną przedstawione: podstawy prawne na temat kosmetyków, podstawowe wyposażenie domowego stanowiska do sporządzania kosmetyków, informacje na temat źródeł pozyskiwania receptur i surowców kosmetycznych, przykładowe receptury z opisem wykonania. – cena 150 PLN

2. Kosmetyki z domowej manufaktury – blended learning – Podstawy teoretyczne on-line i praktyczne (16 godzin) na temat kosmetyków DYI czyli „zrób to sam”. W ramach kursu zostaną przedstawione: podstawy prawne na temat kosmetyków, podstawowe wyposażenie domowego stanowiska do sporządzania kosmetyków, informacje na temat źródeł pozyskiwania receptur i surowców kosmetycznych, przykładowe receptury z opisem wykonania. W trakcie spotkań praktycznych kursanci naucza się podstaw samodzielnego wytwarzania kosmetyków. – cena 1000 PLN

Szkolenie „Surowce i formy w chemii gospodarczej”

Już 1 marca rozpoczynamy szkolenie on-line „Surowce i formy w chemii gospodarczej”

Dowiesz się:

  • jakie przepisy prawne obowiązują w chemii gospodarczej
  • jakie produkty zaliczamy do wyrobów chemii gospodarczej
  • czym charakteryzują się produkty dedykowane do kuchni, łazienki…
  • czy detergent i środek powierzchniowo czynny to to sami
  • na czym polega mycie i czyszczenie
  • jakie surowce odpowiadają za procesy mycia i czyszczenia
  • jakie formy produktów są stosowane
  • jakie zagęstniki i kiedy stosuje się w wyrobach chemii gospodarczej
  • jakie surfaktanty i kiedy stosuje się w wyrobach chemii gospodarczej

Zapisz się już dzisiaj korzystając z formularza w zakładce „ZAPISZ SIĘ

Formy fizykochemiczne cz.1

Emulsja jest formą fizykochemiczną, w której skład wchodzą minimum dwie niemieszające się ze sobą ciecze. Każda z cieczy tworzy odrębną fazę tego układu. Jedna z nich jest fazą zewnętrzną – ciągłą, druga zaś stanowi fazę wewnętrzną – rozproszoną. Faza wewnętrzna ma formę kropli zdyspergowanych w fazie ciągłej. Wyróżniamy emulsje olej w wodzie (o/w), w której fazą zewnętrzną jest ciecz polarna (woda – w) a fazą wewnętrzną ciecz niepolarna (olej – o). Drugim rodzajem jest układ w którym fazą ciągłą jest ciecz niepolarna (o) a fazą rozproszoną ciecz polarna (w) określana jako emulsja woda w oleju (w/o). Warto pamiętać, że za typ emulsji odpowiada emulgator.

Wpis do Rejestru Instytucji Szkoleniowych

Informujemy, że od dzisiaj jesteśmy zarejestrowani w Rejestrze Instytucji Szkoleniowych pod nr 2.14/00021/2019.

Co to oznacza dla naszych klientów? Osoby, które są zarejestrowane w UP i chcą realizować szkolenia mogą wystąpić do UP o dofinansowanie kursów i szkoleń.