Czy olejek eteryczny to konserwant?

Konserwanty

Konserwanty to substancje (związek chemiczny lub mieszanina związków chemicznych), które powodują przedłużenie przydatności do spożycia lub trwałości produktów spożywczych i przemysłowych.

Związki te hamują aktywność mikroorganizmów i zapobiegają powstawaniu produktów przemiany materii. Dzięki temu opóźniają proces obniżenia jakości wyrobu i ograniczają ewentualne podrażnienia skóry i błon śluzowych.

Czytaj dalej Czy olejek eteryczny to konserwant?