BeWuDe – CHEMIA KOSMETYCZNA I GOSPODARCZA

Publikacje

Publikacje z chemii kosmetycznej i gospodarczej BeWuDe obejmują książki, artykuły naukowe i branżowe oraz podcast poświęcony pracy formulatora, surowcom, formom produktów i praktyce recepturowania.

Wszystkie te materiały stworzyłam z perspektywy chemiczki, formulatorki i edukatorki. W konsekwencji punktem wyjścia pozostaje budowa składników, ich właściwości oraz zachowanie w konkretnym układzie. Co więcej z tego wynika sposób omawiania gotowego produktu: nie przez pojedyncze deklaracje, lecz przez zależności między surowcem, formą, stabilnością i funkcją w recepturze.

W publikacjach pojawiają się zarówno zagadnienia podstawowe, jak i bardziej technologiczne. Opisuję w nich zarówno surfaktanty, modyfikatory reologii, emulsje jak i analizę składów, dobór surowców oraz ocenę właściwości gotowego produktu. Dzięki temu książki, artykuły i podcast tworzą trzy uzupełniające się formy pracy z wiedzą: publikacje książkowe BeWuDe, artykuły naukowe i branżowe oraz podcast „Będąc młodą formulatorką…”.

Książki BeWuDe

Publikacje z serii „Surowce i formy kosmetyczne”, poświęcone surfaktantom, zagęstnikom, emulsjom i podstawom recepturowania produktów kosmetycznych.

Przejdź do książek

Artykuły naukowe i branżowe

Teksty dotyczące surowców, form kosmetycznych, analizy składów, technologii produktów oraz wybranych zagadnień chemii kosmetycznej i gospodarczej.

Przejdź do artykułów

Podcast

Odcinki podcastu „Będąc młodą formulatorką…”, w których omawiam kosmetyki, surowce, recepturowanie i codzienną pracę nad produktem.

Przejdź do podcastu

Książki – seria „Surowce i formy kosmetyczne”

Seria „Surowce i formy kosmetyczne” obejmuje publikacje poświęcone wybranym grupom surowców oraz formom fizykochemicznym produktów kosmetycznych. Książki mają charakter techniczny i edukacyjny, dlatego porządkują wiedzę dotyczącą budowy składników, ich właściwości, funkcji w recepturze oraz znaczenia dla projektowania gotowego produktu. Jednocześnie rozwijają zagadnienia omawiane także w części edukacyjnej BeWuDe, zwłaszcza w szkoleniach poświęconych surowcom, formom kosmetycznym i recepturowaniu.

Tom 1. „Surfaktanty (środki powierzchniowo czynne) i ich zastosowanie w produktach kosmetycznych”

Publikacja jest poświęcona surfaktantom, a w szczególności budowie, właściwościom i zastosowaniu surfaktantów w produktach kosmetycznych. W publikacji przedstawiłam najważniejsze grupy środków powierzchniowo czynnych: anionowe, kationowe, niejonowe i amfoteryczne. Ponadto uwzględniłam również ich rolę w układach myjących, emulsyjnych i pielęgnacyjnych. Dzięki temu opis właściwości składników pozostaje powiązany z praktyką recepturowania.

Oprócz części ogólnej książka zawiera także charakterystykę wybranych surfaktantów, dlatego może być wykorzystywana nie tylko do systematycznej nauki, lecz również jako materiał pomocniczy przy pracy z konkretnym surowcem. Dodatkowo indeks ułatwia szybkie odnalezienie omawianych składników.

Wydanie: I poprawione
ISBN: 978-83-955137-2-5
Liczba stron: 138
Data wydania: 8.12.2021

Przejdź do Tomu 1 w sklepie BeWuDe

Tom 2.
„Zagęstniki (modyfikatory reologii) w produktach kosmetycznych”

Okładka książki „Zagęstniki” z serii „Surowce i formy kosmetyczne” BeWuDe

Publikacja jest poświęcona reologii układów kosmetycznych oraz zagęstnikom stosowanym w produktach kosmetycznych. Przedstawiłam w niej znaczenie lepkości, konsystencji i struktury układu, a również właściwości wybranych biopolimerów oraz polimerów syntetycznych. Dzięki temu opis modyfikatorów reologii pozostaje powiązany z ich funkcją w recepturze i wpływem na właściwości gotowego produktu.

Oprócz części wprowadzającej książka zawiera także charakterystykę wybranych zagęstników, dlatego może służyć zarówno do uporządkowania wiedzy o reologii, jak i do szybkiego sprawdzenia informacji o konkretnym surowcu. Dodatkowo indeks ułatwia korzystanie z publikacji podczas pracy z recepturą.

Wydanie: I
ISBN: 978-83-955137-1-8
Liczba stron: 88
Data wydania: 1.10.2021

Przejdź do Tomu 2 w sklepie BeWuDe

Tom 3. „Emulsje i inne formy fizykochemiczne produktów kosmetycznych. Wstęp do recepturowania”

Publikacja dotyczy podstawowych form fizykochemicznych produktów kosmetycznych oraz wybranych zagadnień związanych z recepturowaniem. Punktem wyjścia są roztwory, żele, układy ciekłokrystaliczne, liposomy, emulsje, zawiesiny i aerozole, natomiast kolejne części odnoszą się do doboru surowców oraz oceny parametrów fizykochemicznych i użytkowych gotowego produktu. Dzięki temu opis form kosmetycznych pozostaje powiązany z praktyką projektowania receptury.

Wydanie: I
ISBN: 978-83-955137-3-2
Liczba stron: 158
Data wydania: 20.03.2024

Przejdź do Tomu 3 w sklepie BeWuDe

Artykuły naukowe i branżowe

Artykuły naukowe i branżowe są związane z moją pracą dydaktyczną, formulacyjną i ekspercką. Dotyczą przede wszystkim chemii kosmetycznej, chemii gospodarczej. Podejmuję w nich zagadnienia związane zarówno z surowcami i recepturowaniem jak i analizą składów oraz praktycznych aspektów projektowania i stosowania produktów.

W tekstach omawiam zagadnienia technologiczne i użytkowe, jednak punktem wyjścia pozostaje chemia składników: ich budowa, funkcja w układzie oraz wpływ na właściwości gotowego produktu. Dzięki temu analiza nie kończy się na deklarowanym zastosowaniu surowca, lecz prowadzi do zrozumienia jego roli w konkretnej formulacji.

Publikacje z zakresu kosmetyków, chemii kosmetycznej i recepturowania

W tej części znajdują się artykuły dotyczące surowców kosmetycznych, form fizykochemicznych, recepturowania jak również analizy składów oraz użytkowania produktów kosmetycznych. Tematy obejmują zarówno wybrane grupy składników, takie jak surfaktanty, emulgatory, zagęstniki i substancje aktywne, jak również konkretne typy produktów, w tym produkty myjące i kosmetyki do higieny intymnej. Ponadto w tekstach pojawia się ocena stabilności formy oraz funkcji składników w recepturze, ponieważ oba aspekty mają bezpośrednie znaczenie dla projektowania gotowego produktu.

  1. Beata W. Domagalska, Recepturowanie produktów kosmetycznych i chemii gospodarczej, Kosmetyki i Detergenty, 1/2026, 34-36
  2. Beata W. Domagalska, Kosmetyki do higieny intymnej, Świat Przemysłu Kosmetycznego 1/2020, 74-77
  3. Beata W. Domagalska, Solubilizatory dla rynku kosmetycznego i detergentowego, Chemia I biznes. Rynek kosmetyczny I chemii gospodarczej, 1/2020, 62-68
  4. Beata W. Domagalska, Chusteczki do mycia i dezynfekcji rąk, Pol. J. Cosmetol. 2019, 22(3): 194-201
  5. Beata W. Domagalska, Tatiana Dworieckaja, Układy mikroemulsyjne z olejkiem rozmarynowym, Pol. J. Cosmetol 2019, 23(3): 226-233
  6. Tatiana Dworieckaja, Beata W. Domagalska, Olejek rozmarynowy jako surowiec kosmetyczny i farmaceutyczny, Aromaterapia, 2018, 2(92) t.24, 24-43
  7. Maria Dankowiakowska, Beata W. Domagalska, Ślimaki lądowe jako źródło surowców o potencjalnym wykorzystaniu w kosmetologii i dermatologii, Pol J. Cosmetol 2018, 21(2): 114-120
  8. Beata W. Domagalska, Arletta Weryńska, Amfifilowe pochodne aminokwasów w produktach kosmetycznych, Chemia i biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej, 2018, 1, 34-39
  9. Beata Prusicka, Beata W. Domagalska, Valeriya Panfilova, Karolina Leleń-Kamińska Wpływ olejów na poprawę kondycji włosów Pol J Cosmetol 2017, 20(4): 288-295
  10. Marta Bareja, Beata W. Domagalska, Katarzyna Pytkowska, Olej z mikroalg w układach emulsyjnych typu o/w, Pol J Cosmetol 2016, 19(4): 339-346
  11. Beata W. Domagalska, Marta Cybulska Łopian większy – chwast, czy cenny surowiec kosmetyczny, Pol J Cosmetol 2016, 19(1): 6-11
  12. Beata W. Domagalska, Nośniki w kosmetykach, Chemia i Biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej, 2015, 4, 42-45
  13. Ewa Hulej, Beata W. Domagalska Zdobienie paznokci. Trendy wiosna/lato2013, Cosmetology Today, 2013, 3
  14. Beata W. Domagalska, Agata Jurek – Iwińska, Biosurfaktanty do zastosowań kosmetycznych, Cosmetology Today: Patents and Inventions 01/2013; 1:13 – 16
  15. Anna Herman, Andrzej Przemysław Herman, Beata Wanda Domagalska & Andrzej Młynarczyk, Essential Oils and Herbal Extracts as Antimicrobial Agents in Cosmetic Emulsion Indian J Microbiol 2013, 53, 232-237
  16. Beata W. Domagalska, K. Pytkowska, Surowce i fizykochemia form kosmetycznych Zeszyty Dydaktyczne Wyższej Szkoły Zawodowej Kosmetyki i Pielęgnacji Zdrowia, Zeszyt 2/2012, Wydawnictwa WSZKiPZ, Warszawa
  17. Beata W. Domagalska, Safflower (Carthamus tinctorius) – forgotten cosmetic plant, Cosmetology Today, 2010, 2, 6-9.

Publikacje z zakresu chemii gospodarczej i detergentów

Jak wcześniej wspomniałam interesuję się nie tylko chemią kosmetyczną. W tej części znajdują się artykuły poświęcone wyrobom chemii gospodarczej, środkom myjącym i czyszczącym oraz praktycznym zagadnieniom związanym z utrzymaniem czystości. Obejmują one między innymi sprzątanie łazienki, usuwanie osadów, dobór środków czyszczących, surfaktanty w produktach myjących oraz składniki pomocnicze. Ponadto w tekstach pojawia się kwestia bezpieczeństwa stosowania, ponieważ skuteczność produktu trzeba rozpatrywać razem z rodzajem czyszczonej powierzchni, warunkami użycia i ograniczeniami danej formulacji.

  1. Beata W. Domagalska Kwasy i zasady w wyrobach chemii gospodarczej, Kosmetyki i Detergenty 1/2025, 28-32
  2. Beata W. Domagalska Zagęstniki i dyspergatory w wyrobach chemii gospodarczej, Kosmetyki i Detergenty, 3/2023,116-119
  3. Beata W. Domagalska, Mycie i sprzątanie łazienki i kuchni – przegląd patentów, Chemia i biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej, 2021, 4, 124-127
  4. Beata W. Domagalska, Katarzyna Pytkowska Biosurfaktanty w produktach chemii gospodarczej (Biosurfactants in household products), Przemysl Chemiczny 2014; 93(7):1093-1095.
  5. Beata W. Domagalska, Surfaktanty gemini w wyrobach chemii gospodarczej Chemia i Biznes. Rynek Kosmetyczny i Chemii Gospodarczej2013, 3, 38-39

Wybrane wcześniejsze publikacje naukowe

Poniżej zebrałam wybrane publikacje naukowe z wcześniejszego etapu pracy badawczej. Są one związane przede wszystkim z chemią surfaktantów, syntezą organiczną, układami donorowo-akceptorowymi oraz właściwościami spektroskopowymi związków organicznych. Jednocześnie ta część pokazuje naukowe zaplecze mojej późniejszej pracy dydaktycznej, formulacyjnej i eksperckiej.

  1. Beata W. Domagalska, Kazimiera A. Wilk, Ryszard Zielinski, Spectroscopic and electrochemical properties of new amphiphilic donor-acceptor conjugated polyenes, J. Photochem.Photobiol, 2006, 184 (1-2), 193-203
  2. Beata W. Domagalska, Ludwik Syper, Kazimiera A. Wilk, O-Trimethylsilylenol ethers as Versatile Building Blocks in a Modular Preparation of Polyenic Backbone, Tetrahedron 2004, 60, 1931–1939
  3. Beata W. Domagalska, Kazimiera A. Wilk, Stanisław Wysocki, Effect of the Solvent Environment on the Spectroscopic Properties of the Donor –Acceptor Conjugated Polyenes. Experimental and Theoretical Investigations, Phys. Chem. Chem. Phys., 2003, 5, 696 – 702
  4. Kazimiera A. Wilk, Ludwik Syper, Beata W. Domagalska, Urszula Komorek, Irena Maliszewska, Roman Gancarz, Aldonamide-Type Gemini Surfactants: Synthesis, Structural Analysis, and Biological Properties, J. Surf. Deterg., 2002, 5(3), 235-244.
  5. Kazimiera A. Wilk, Beata W. Domagalska, Foto- i elektroprzewodzące sprzężone polieny, Wiad. Chem. 2001, 55, 5-6, 439-471.
  6. Kazimiera A. Wilk, Ludwik Syper, Bogdan Burczyk, Irena Maliszewska, Marek Jon, Beata W. Domagalska, Preparation and Properties of New Lactose – Derived Surfactants, J. Surf. Deterg., 2001, 4(2), 155-161.
  7. Beata W. Domagalska, Ludwik Syper, Kazimiera A. Wilk, An Efficient Modular Synthesis of Conjugated Polyenals, Synthesis, 2001, 16, 2463-2469.
  8. Beata W. Domagalska, Kazimiera A. Wilk, Henryk Szymusiak, Ryszard Zieliński, New Conjugated Polyenes with 1,3–Dialkyl–2–Thiobarbituric Acid Moiety as Materials for Nonlinear Optics: Theoretical Calculations, Synthesis, and Spectral Properties, Comput. Chem., 2000, 24, 359.
  9. Kazimiera A. Wilk, Ludwik Syper, Bogdan Burczyk, Adam Sokolowski, Beata Domagalska, Synthesis and Surface Properties of New Dicephalic Saccharide – Derived Surfactants, J. Surf. Deterg., 2000, 3, 185.
  10. Henryk Szymusiak, Ryszard Zieliński, Beata W. Domagalska, Kazimiera A. Wilk, Electronic Structure and Nonlinear Optical Properties of Model Push–Pull Polyenes with Modified Indanone Group: A Theoretical Investigation, Comput. Chem., 2000, 24, 369.
  11. Agnieszka Rogman, Roman Gancarz, Beata W. Domagalska, Kazimiera A. Wilk, 2–Azaallylic Rearangement in Homogeneous Systems, Topic. Catal., 2000, 11, 451.

Podcast „Będąc młodą formulatorką…”

Podcast „Będąc młodą formulatorką…” to cykl odcinków o pracy formulatora kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej. Opowiadam w nim o recepturowaniu, pracy z surowcami, decyzjach technologicznych, błędach, ograniczeniach i odpowiedzialności, która stoi za gotowym produktem. Dzięki temu podcast uzupełnia książki i artykuły o formę bardziej rozmowną, ale nadal osadzoną w praktyce formulacyjnej. To nie jest podcast o kosmetykach rozumianych wyłącznie jako efekt końcowy. Interesuje mnie droga od założeń produktu, przez dobór składników i formy, po stabilność, użytkowość oraz realia pracy w laboratorium. Dzięki temu podcast uzupełnia książki i artykuły o formę bardziej rozmowną, ale nadal osadzoną w praktyce formulacyjnej.

Nowe odcinki publikuję co około 2–3 tygodnie. Podcastu można słuchać bezpośrednio na stronie lub w wybranej platformie streamingowej.